車でお出かけ
車の運転
2007年04月27日
前にもちょっと書きましたがじ・実は私は今年の1月30日に免許を取りました。
本当は学生時代にとりたかったのですが就職活動で取れず・・・・・
会社に入ってからは忙しくて通えず。滋賀に来てからおでかけはいつもSさま(=夫)に運転してもらっていたのですが、平日に行きたいスーパーとお店とかが出てきて、とったのです。
場所は月の輪教習所です。前住んでいたところの近所まで送迎バスもあり、おまけに今の家からもすぐ近く。(実は前の家に入るあいだにとってしまう予定だったんですが(苦笑)
行き始めは9月だったので結構かかりました。学科試験は仮免・本試験も1回で合格できたのですが
。指導員や受付の方はとっても親切で、学科の授業の時には若い人が多いせいか、大学生に戻った気分を味わえました。
(これからとりに行く方結構、建屋もきれいやし、お勧めです)
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誕生日
2007年04月27日
26日はSさま(=夫)の誕生日だったので、外食にしました。Sさまお給料日だったから帰りが早かったし(会社の方針で毎週水曜と給料日は定時の5時で退社できるそう)
帰ってきてから、なーんにも用意してなくて(汗)
「どうしよ?」
と聞いたら
「焼肉食べたいなあ、前に言ってたところに行きたい」
というので、私のおごり(?)で豪華焼肉としました。
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たまねぎとジャム
2007年04月24日
先日いった、こんぜの里の売店で買ったものをUPしてませんでした。えっとたまねぎとジャムです。
まず無難なジャム
イチジクのジャムってどんな味が表現しにくいんですが、
普通においしいです。味がそんなに濃くないので、パンにつけるのが一番おいしいと思います。
栗東市の農業組合のかたの手作りのようです。
たまねぎは茎???が付いています。
普通の部分はスライスしてサラダに入れました。
で、茎(?)緑色の部分は
「すき焼きに入れるといいよ。硬いから普通のネギみたいに薬味にはならないから気をつけてナ」
といわれていたのですが、
うちではそういえばすき焼き・・・しません・・・・
ってわけで、
「すき焼き風煮込み(しかも肉は豚)」を作りました。
ま、作り方はすき焼きと似たような感じで、
肉を軽くいため、例のネギと糸こんにゃくと焼き豆腐をいれ、割り下(というか普通のだし)を入れて、
煮込み煮立ったら、みりんとしょうゆを入れます。
さらにしばらくにて出来上がり!!
ハッ・・・写真を撮るの忘れちゃいました^_^;
すでに全部おなかの中
Sさま=夫もそれなりにおいしかったみたいでぺロット食べてくれました♪(といいつつ、やっぱり牛肉がいいといっていたのだけれど、牛は高いのよ、こういうのは国産の方がおいしいからさ・・・)