本気（まじ）
2008年01月14日
タイトルの本気はラーメン屋の名前です。
もう去年の話ですが、12月29日に彦根に行ったときに食べたちゃんぽんめん。
いつも、彦根に行くときは、行き当たりばったりなんですが、
今回は天気予報で寒いって聞いていたし、ラーメンを食べたかった、でも、栄養面から考えてちゃんぽんがいいかな？
と思って、彦根のラーメンをいろいろ検索して行きました。
頼んだのはとろみのついた、あんかけちゃんぽんめん。
Ｓさま（＝夫）はチャーシュー麺でした。
彦根の銀座町かな？にありました。わりと小さな路地のところで、昔ながらのラーメン屋と言う風情でした。
味はなかなか美味。私的には長崎ちゃんぽん風の方がすきなんですけどね(^^ゞ
ここは滋賀風（？）ラーメン。有名なをかべと同じ感じの五目ラーメンあんかけって感じです。
Ｓさま（＝夫）のチャーシュー麺は、和風しょうゆだしらしく、通常だと”だしをお湯でわったような感じ”がするのが、
ここのはしっかり出汁の味が出てたそうです。
1時すぎに行って、私たちは待たなくて入れたけど、次々にお客さんが来て人気のお店なんやなって思いましたよ。