塩ラーメン
2008年04月08日
家で作りました塩ラーメンです。
実はこれには前段がありまして、
先日アルプラ瀬田の中のかしわやさんで「鶏がら1羽分80円」という紙が店頭に張られてました。
でも、鶏がらスープとるの面倒やと思って気になりながらも素通りしていたんですが、先日購入した、シャトルシェフなら作れるかもと、早速作ってみたんです。
で、初日はコーンとたまごの中華スープを作りました。またしても写真は忘れたんですが(笑)
次の日まだ残ってたんでどうしようかな?と思ってたら、お鍋にいれるラーメンっていうのが1輪残ってましてそれを使ってラーメンを作ることにしました。
作り方は鶏がらスープに塩コショウを入れ・・・・その中に、キャベツとコーンと入れて煮込みその中にラーメンを入れるだけ。
簡単だけどまあそれなりに食べられました。
今度は何を作ろうかなあ?
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